Wat betekent regeneratief? Is dat het nieuwe biologisch?

Wat betekent regeneratief? Is dat het nieuwe biologisch?

Wat als landbouw niet alleen minder schade aanricht, maar de natuur juist versterkt? De term “regeneratief” duikt steeds vaker op in gesprekken over voedsel en duurzaamheid. In deze blog verkennen we wat dit inhoudt en hoe het zich verhoudt tot biologisch

Biologisch vs. regeneratief

Biologische landbouw heeft een sterke basis: geen synthetische bestrijdingsmiddelen, geen kunstmest. Het is een gecertificeerd systeem met duidelijke regels en een bewezen waarde voor mens, dier en milieu. Regeneratieve landbouw gaat een stap verder, of eigenlijk: een andere kant op.

Waar biologisch een helder kader biedt van wat wél en niet mag, richt regeneratief zich op actief herstel. Het centrale idee: landbouw die de natuur niet uitput, maar versterkt.  Gezondere bodems, meer biodiversiteit, een weerbaarder ecosysteem. Niet als vervanging van biologisch, maar als een aanvullende richting.

Regeneratief is nog geen officieel keurmerk of gecertificeerd systeem. Het is eerder een werkwijze, een filosofie. Dat maakt het soms lastig grijpbaar, maar ook flexibel. Boeren kunnen regeneratief werken op hun eigen manier, afgestemd op hun grond, gewassen en omgeving.

Wat doen regeneratieve telers anders?

Regeneratieve landbouw kent een aantal terugkerende principes:

Bodemgezondheid als vertrekpunt: De bodem is het fundament. Regeneratieve telers werken actief aan een levende, gezonde bodem: door hem zo min mogelijk te verstoren, organische stof toe te voegen en te zorgen voor een rijk bodemleven.

Biodiversiteit stimuleren: Meer soorten planten, insecten en dieren op en rond het perceel maken het systeem robuuster. Minder afhankelijkheid van één gewas of één oplossing.

Chemie alleen als laatste redmiddel: Niet per definitie verboden, zoals bij biologisch, maar zo veel mogelijk vervangen door natuurlijke alternatieven: mechanisch wieden, natuurlijke vijanden, gewasrotatie.

Kringlopen sluiten: Reststromen worden weer input. Verspilling bestaat eigenlijk niet.

Regeneratief in de praktijk: onze telers

Theorie is mooi, maar regeneratief landbouwen zie je pas echt als je kijkt wat boeren er concreet mee doen. Een paar voorbeelden uit ons assortiment:

Verhoeckx Paddenstoelen

Gelderland

Verhoeckx Paddenstoelen uit Kerkdriel heeft meer dan 60 jaar ervaring in de teelt van verse champignons. Ze gebruiken weinig tot geen bestrijdingsmiddelen en zetten restproducten, stro, kippenmest, paardenmest, in als grondstof voor de teelt. Wat overblijft na de oogst is Champost: een bodemverbeteraar die zorgt voor een luchtige grondstructuur en bijdraagt aan bodemgezondheid en biodiversiteit.

Vaalburg

Noord-Holland

Vaalburg, ook wel bekend als Boer Ted, teelt knolselderij in de Schermerpolder in Noord-Holland, vier meter onder zeeniveau. De teelt combineert knolselderij met groenbemesters en afwisselende gewassen zoals tarwe, spelt en rogge om de bodem rust te gunnen. Aan de randen van de percelen groeien bloemenborders. Die trekken insecten aan en dragen zo bij aan meer biodiversiteit op het bedrijf.

Cruijsen Fruit

Gelderland

Cruijsen Fruit uit Dreumel teelt appels op ongeveer 67 hectare in de Gelderse Bommelerwaard. Ze gebruiken zo min mogelijk chemische middelen. In plaats daarvan zetten ze de natuur zelf aan het werk. Zo verplaatsen ze oorwormen naar plekken in de boomgaard waar die insecten nuttig zijn, en gebruiken ze een slimme geurtruc om de fruitmot op afstand te houden. Gemaaid gras laten ze bewust liggen onder de bomen. Dat houdt de bodem bedekt en remt onkruid. Verspreid over het bedrijf hangen vogelnestkastjes en een insectenhotel, en er liggen bundels bamboe als schuilplek voor nuttige insecten.

Is regeneratief dan het nieuwe biologisch?

Niet precies, en dat hoeft ook niet. Biologisch heeft een wettelijk kader en een certificaat dat veel boeren en consumenten al jaren houvast geeft. Regeneratief is geen beschermde term, en er bestaat geen officieel keurmerk dat vastlegt wat het wel of niet inhoudt. Dat maakt het flexibeler, maar het vraagt ook om meer vertrouwen en transparantie. Als afnemer moet je begrijpen wat een teler concreet doet op zijn land.

Sommige regeneratieve boeren werken ook biologisch. Anderen werken met minimale chemie maar hebben het certificaat niet. Wat ze gemeen hebben: een actieve focus op bodemherstel en biodiversiteit, en een manier van telen die de aarde niet uitput maar versterkt.

Regeneratief is minder een systeem, meer een richting. En een veelbelovende, omdat het de vraag stelt die er eigenlijk toe doet: laten we de grond na in betere staat dan we hem aantroffen?

Bij InstockMarket werken we bewust samen met telers die deze vraag serieus nemen. Niet omdat het een label is dat verkoopt, maar omdat we geloven dat dit de richting is die de horeca en het voedselsysteem als geheel nodig heeft.

Search engine powered by ElasticSuite