Oven oesterzwam kroket

De vegan oesterzwam kroket. Deze GRO original heeft een krokante korst en romige ragout gevuld met oesterzwammen. Deze veelzijdige paddenstoel van Nederlandse bodem wordt bij GRO circulair geteeld met koffiedik. Oesterzwammen zijn heerlijke smaakmakers en hebben een vlezige structuur. Heerlijk als borrelhap, klein gerechtje en tapas. 

Wist je dat je met een GRO Oesterzwam Oven Kroket 68% Co2, 58% water- en 27% landgebruik bespaard ten opzichte van een gemiddelde vlees oven kroket?

Bereidingswijze: Oven voorverwarmen op 200 tot 240 graden. Afhankelijk van de oven kan de voorverwarm temperatuur variëren. Leg de ovenkroketten uit de vriezer bij voorkeur midden in de oven op een rooster. Gebruik geen bakpapier of ovenschaal voor het beste barkresultaat. Aangegeven bereidingswijze en temperatuur niet overschrijden. Laat de kroketten minimaal 2 minuten rusten voor een optimaal krokant resultaat. De producten niet half ontdooien. De producten niet in de verpakking ontdooien. Niet geschikt voor de friteuse.

Over GRO

Bij GRO geloven ze in de circulaire beweging van de aarde. Al hun oesterzwammen worden geteeld met reststromen van koffie. Oesterzwammen hebben de perfecte textuur en smaak om snacks en burgers van te maken. Dat snackt net zo lekker, maar dan met een stuk lagere voetafdruk.

Meer weten over GRO? Lees hier meer