Jackfruit in teriyaki sauce
Eiwittransitie
Jackfruit Teriyaki van Rootzz of Nature is een volledig plantaardige vleesvariant met malse stukken jackfruit in een zoet-hartige teriyakisaus op basis van sojasaus, gember, knoflook en een vleugje sesamolie. De vlezig-vezelige textuur van de jackfruit zorgt voor een sappige bite die de rijke umamismaak van de saus goed opneemt. Volledig gebruiksklaar en houdbaar zonder koeling, te verwarmen in de stoomoven, wok of au bain-marie. Veganistisch en clean label. Ideaal geserveerd met gestoomde rijst, noedels of in een bao bun.
Bereidingswijze
Verwarm de gesloten verpakking 8 minuten au bain-marie of in een stoomoven op 85°C. Als alternatief kan de jackfruit in een wok worden bereid: voeg 50 ml water toe en verhit 8 minuten op middelhoog vuur.
| Allergenen | Bevat tarwe, soja, sesam en sulfiet |
|---|---|
| Bewaarcondities | Ongekoeld, kamertemperatuur, donker en afgesloten. Na openen gekoeld bewaren max 7°C en binnen 3 dagen gebruiken. |
| EAN commerciële eenheid | 872100847170 |
| EAN handels eenheid | 872100847171 |
| Merknaam | Rootzz Of Nature |
| Ingrediënten | Water, suiker, gedroogde jackfruit 6,4%, rijst, TARWE, SOJAbonen, tomatenpuree, zout, gemberpuree, knoflookpoeder, gemodificeerd zetmeel, uienpoeder, alcohol, karamel, SESAMolie, glucosestroop, rijst koji, conserveermiddel (kaliumsorbaat), kruiden, invertsuikersiroop, gerookte maltodextrine (SULFIETEN), verdikkingsmiddel (xanthaangom), natuurlijk aroma |
| Nutriënten | Energie 623 kJ / 149 kcal Vet 0,9 g waarvan verzadigd 0,2 g Koolhydraten 28,7 g waarvan suikers 22,8 g Vezels 4,5 g Eiwit 3,1 g Zout 3,04 g |
| Temperatuurstroom | Ongekoeld |