Jackfruit in bolognese sauce
Eiwittransitie
Jackfruit Bolognese van Rootzz of Nature is een volledig plantaardige variant op een Italiaans klassieker, met malse stukken jackfruit in een hartige tomatensaus op basis van groentebouillon, rookaroma en een mix van kruiden en specerijen. De vlezig-vezelige textuur van de jackfruit geeft de saus de bite en structuur van een traditionele bolognese, zonder dierlijke ingrediënten. Volledig gebruiksklaar en houdbaar zonder koeling. Te verwarmen in de stoomoven, wok of au bain-marie. Veganistisch en clean label. Heerlijk met pasta, over rijst of als vulling in een lasagne.
Rootzz Of Nature
Op voorraad
SKU
21787_V
Bereidingswijze
Au bain marie/stoomoven: verwarm de gesloten zak 8 minuten op 85°C.
Wok: voeg 50 ml water toe en verwarm 8 minuten op middelhoog vuur.
| Allergenen | Bevat selderij |
|---|---|
| Bewaarcondities | Donker, afgesloten en bij kamertemperatuur bewaren. Na opening gekoeld bewaren (max. 7°C) en binnen 3 dagen consumeren |
| EAN commerciële eenheid | 8721008471723 |
| EAN handels eenheid | 8721008471730 |
| Merknaam | Rootzz Of Nature |
| Ingrediënten | tomatenpulp (tomaat, zuurteregelaar (citroenzuur)), water, tomatenpuree, ui, wortel, gedroogde jackfruit (3,0%), suiker, knoflookpuree (knoflook, water, zout), gemodificeerd maïszetmeel, rode wijnazijn (water, azijn), basilicum, zout,groentebouillon (zout, gistextract, gedroogde glucosestroop, gedroogde groenten (prei, wortel, ui), gedeeltelijk gehardpalmvetpoeder, kruiden en specerijen (bevat SELDERIJ)), rookaroma (maïszetmeel, zout, ui, gistextract, aroma),knoflookpoeder, kruiden en specerijen, conserveermiddel (kaliumsorbaat), voedingszuur (melkzuur). |
| Nutriënten | Nutriënten per 100 g: Energie 222 kJ / 53 kcal, Vet 0,4 g waarvan verzadigd 0,1 g, Koolhydraten 9,2 g waarvan suikers, 6,1 g, Vezels 3,6 g, Eiwit 1,8 g, Zout 1,11 g |
| Temperatuurstroom | Ongekoeld |
