Appel royal gala (regeneratief)
Regeneratief Van Nederlandse bodem
Royal Gala-appels zijn zoet, knapperig en sappig, perfect voor het verwerken in salades, desserts of om gewoon zo te eten. Deze stevige handappel heeft een aangename balans tussen zoetheid en frisheid, wat het een favoriet maakt in veel keukens.
Herkomst: Verhoeckx Fruit (Gelderland) of Cruijsen fruit (Gelderland)
Voor Royal gala appels werken we samen met Verhoeckx Fruit en Cruijsen Fruit.
Verhoeckx Fruit is een familiebedrijf uit Kerkdriel met meer dan 60 jaar ervaring in de teelt van hardfruit. Verhoeckx teelt zowel vanuit eigen boomgaard als in samenwerking met vaste telers, waardoor ze het hele jaar door kwalitatief Hollands fruit kunnen leveren.
Cruijsen Fruit is een fruitteler uit Dreumel in de Gelderse Bommelerwaard. Het bedrijf omvat circa 67 hectare hardfruit, met name appels.
Regeneratieve landbouwprincipes
Verhoeckx Fruit werkt volgens de volgende regeneratieve principes: grasstroken laten ze zo lang mogelijk staan en in delen gemaaid, zodat natuurlijke vijanden van plagen in de boomgaard aanwezig blijven. Ook wordt onkruid mechanisch gewied in plaats van met bestrijdingsmiddelen.
Cruijsen fruit werkt volgens de volgende regeneratieve principes: waar mogelijk worden chemische middelen vermeden. Ze zetten natuurlijke vijanden in, zo verplaatsen ze overtollige oorwormen naar percelen waar ze nodig zijn en gebruiken feromoonverwarring om de fruitmot te bestrijden. Na het inplanten van een perceel wordt de grond verder niet bewerkt. Gemaaid gras belandt bewust onder de bomen, zodat de bodem bedekt blijft en onkruid minder kans krijgt. Verspreid over het bedrijf hangen vogelnestkastjes, een insectenhotel en bundels bamboe als schuilplaats voor nuttige insecten.
