Rotterzwam Oesterzwam bitterbal
De ambachtelijke en vegan oesterzwam bitterballen van Rotterzwam zijn legendarisch. Ze behoren wat betreft kwaliteit en smaakbeleving tot de top van Nederland.
De ambachtelijke en vegan oesterzwam bitterballen van rotterzwam zijn legendarisch. Ze behoren wat betreft kwaliteit en smaakbeleving tot de top van Nederland.
Het gewicht van 1 bitterbal is 32 gram en bevat 30%+ oesterzwammen.
Bereidingswijze: De bitterballen zijn voor de frituur. Oven en airfryer wordt niet aangeraden, maar kan wel.
Over Rotterzwam
Rotterzwam gelooft in een samenleving die kringlopen sluit, grondstoffen maximaal benut en meer plantaardige dan dierlijke eiwitten consumeert. Ze dragen daar in bij door lokaal, regionaal en internationaal samen te werken om de productie van paddenstoelen op lokale reststromen te stimuleren en vergemakkelijken. De uitkomst is een breed scala aan producten en diensten rond paddestoelen productie, bewustwording en (h)eerlijke snacks op basis van plantaardige eiwitten.
| Allergenen | Bevat mosterd, selderij, ui, gluten, soja-eiwit en tarwe. |
|---|---|
| Bewaarcondities | Diepvries -18 graden Celcius |
| EAN commerciële eenheid | 8717953186300 |
| EAN handels eenheid | 8717953186300 |
| Merknaam | Rotterzwam |
| Nutriënten | Energie 696 kJ / 169 kCal Vetten 9,1 g waarvan verzadigd 6,2 g Koolhydraten 17,8 g waarvan suikers 1,1 g Eiwitten 3,4 g Zout 0,3 g |
| Temperatuurstroom | Diepvries |
