No Waste Challenge Amsterdam 2025

Wat bieden wij?

Wij bieden een stimuleringsbudget van € 750,- per onderneming. Dit budget wordt toegepast in de vorm van 25% korting per bestelling bij InstockMarket, totdat het volledige bedrag van € 750,- is gebruikt.

Belangrijke details:

• Versproducten als focus: Minimaal 90% van elke bestelling dient te bestaan uit verse producten zoals aardappelen, groenten en fruit.
• Flexibele korting: De korting geldt bij elke bestelling, zodat je stap voor stap kunt kennismaken met het assortiment van InstockMarket. 

Over InstockMarket

InstockMarket is de duurzame horeca groothandel dat zich inzet voor het verminderen van voedselverspilling. Een derde van al het eten wordt wereldwijd verspild. Dit staat gelijk aan 8% van de totale CO2-uitstoot. Het redden van 1 kilo gered eten staat gelijk aan 2 a 3 kilo CO2-uitstoot. 

Bij InstockMarket helpen we boeren, telers en producenten bij het verwaarden van hun kwalitatief goede reststromen. Ons doel is om de impact van voedselverspilling te verminderen door reststromen van hoogwaardige producten een nieuwe bestemming te geven in de horeca. Met een focus op kwaliteit en duurzaamheid, bieden wij een divers assortiment aan producten tegen aantrekkelijke prijzen. We hebben daarnaast geïnvesteerd in software die de klimaatimpact inzichtelijk maakt voor de betrokken partijen. 

Jouw positieve impact inzichtelijk

De horeca speelt een cruciale rol in het verduurzamen van de voedselketen. Met ons op maat gemaakte impactrapport krijg je duidelijk inzicht in de positieve resultaten van jouw inspanningen tegen voedselverspilling. Laat opdrachtgevers, teamleden, gasten en partners zien hoe jouw keuzes bijdragen aan het verminderen van voedselverspilling én aan het besparen van water- en landverbruik en CO2-uitstoot voor de productie van de producten. 

Je krijgt inzicht in: 

• Het aantal geredde kilo’s aan eten
• Bespaarde hoeveelheden water, CO2-uitstoot en landverbruik (in m²)

De impactdata worden gedeeld met de deelnemers en dienen als bewijs van de positieve verandering die je met jouw onderneming teweegbrengt. 

Aanmelden

• Meld je aan via het aanmeldformulier of neem telefonisch contact met ons op voor meer informatie.
• Aanmelden is mogelijk tot 28 februari 2025.

Onboarding

• Een van onze accountmanagers neemt contact op om een kennismaking in te plannen.
• Vanaf dat moment kun je bestellingen plaatsen met 25% korting.

Kick-off

• Op 5 maart 2025 begint de challenge officieel. 
• Op die dag nodigen we alle deelnemers uit bij het Food Rescue Center voor een inspiratietour.

Maandelijkse updates

• Maandelijke ontvang je een overzicht van de impact die jouw onderneming maakt.

Meld je nu aan!

Mis deze kans niet om jouw onderneming te verduurzamen, voedselverspilling tegen te gaan en mee te bouwen aan een circulaire toekomst. 

Waarom meedoen?

• Financiële voordelen: Bespaar kosten met ons stimuleringsbudget.
• Positieve impact: Draag bij aan een duurzamere toekomst door voedselverspilling tegen te gaan. 
• Toegang tot data: Gebruik het voor jou op maat gemaakte impactrapport als bewijs voor jouw inzet in duurzaamheid. 

Four Elements Hotel  Amsterdam gaat voedselverspilling tegen met No Waste Challenge

In het restaurant van Four Elements Hotel Amsterdam draait het niet alleen om lekker eten, maar ook om het maken van bewuste keuzes in de keuken. In 2024 gingen ze de uitdaging aan tegen voedselverspilling door deel te nemen aan de No Waste Challenge. Dankzij de samenwerking met InstockMarket krijgt het team dagelijks de kans om creatief aan de slag te gaan met ingrediënten die anders verspild zouden worden.

Lees meer over hun ervaring →