Greek Style Block
Ziltig, mild en heerlijk kruimelig. De Greek Style Block van Max&Bien is hét plantaardige alternatief voor feta. De smaak is zacht met een fris zuurtje, perfect in balans voor verfijnde toepassingen. Verkruimel eenvoudig over salades, soepen of pizza’s en voeg in één beweging een smaakvolle, lactosevrije twist toe. Allergeenvrij en ontwikkeld door chefs, voor chefs.
Het Greek White Block van Max&Bien is een plantaardig alternatief voor feta, ontwikkeld voor de professionele keuken. Deze semi-zachte, ziltige kaas heeft een frisse, milde smaak en een authentiek kruimelige textuur.
Stevig genoeg om te snijden, maar ook makkelijk te verkruimelen. Subtiel van smaak, dus breed inzetbaar zonder te overheersen.
100% plantaardig, vrij van lactose en allergenen. Gemaakt in Amsterdam met klassieke kaastechnieken door chef-koks, met focus op smaak, kwaliteit en duurzaamheid.
Over Max&Bien
Max&Bien maakt bekroonde plantaardige kazen in Amsterdam. Opgericht door chef Maxine Agyeman en voedingswetenschapper Jobien Groen. Zij combineren klassieke kaastechnieken met plantaardige innovatie. Het resultaat: smaakvolle producten voor chefs en cateraars. Hun missie? Plantaardige kaas maken die net zo lekker en veelzijdig is als traditionele kaas.
Allergenen | Geen |
---|---|
Bewaarcondities | Gekoeld <7°C |
EAN commerciële eenheid | 8720648053276 |
EAN handels eenheid | 48720648053274 |
Merknaam | Max & Bien |
Nutriënten | Energie: 1349/323 kJ/kcal; Koolhydraten: 27,2 g, waarvan suikers: 0,0 g; Eiwitten: 3,6 g; Vetten 22,2 g; waarvan verzadigde vetzuren: 17,4 g, Zout: 1,5 g, vitamine B12/Cyano-cobalamine 2,5 µg (100% RI*). * RI: Referentie-inname (8400kJ/2000kcal). |
Temperatuurstroom | Gekoeld |