Hertenbiefstuk
Deze hertenbiefstuk van De Predetariër, afkomstig van 100% Europees wild, biedt een robuuste en aardse smaak met een lichte zoetheid. Het vlees is mals, sappig en perfect voor grillen of bakken. Een ideale keuze voor chefs die een smaakvolle, veelzijdige delicatesse willen serveren. Combineer met een rijke pepersaus voor de ultieme smaakervaring.
De wilde biefstukken van De Predetariër brengen het beste van de natuur naar jouw keuken. Deze delicatesse is afkomstig van 100% Europees wild dat nooit in een hok heeft gestaan en verantwoord bejaagd is. De biefstukken zijn mals, sappig, rijk aan smaak en tegelijk heel toegankelijk. Perfect voor elk moment en elk seizoen.
Serveertips
Voor een chique borrel snijd je de hertenbiefstuk in dunne plakjes en serveer je het als een smaakvolle wildcarpaccio. Liever een uitgebreid diner? Maak de biefstuk het middelpunt van je gerecht. Serveer met een goed glas rode wijn en laat iedereen genieten van de verfijnde wildsmaak!
Hertenvlees: gezond en duurzaam
Hertenvlees is van nature mager, rijk aan eiwitten en afkomstig van dieren die in volledige vrijheid in het wild hebben geleefd. Een verantwoorde keuze voor liefhebbers van pure, natuurlijke smaken zonder concessies aan kwaliteit.
Over De Predetariër
De Predetariër biedt een duurzaam en smaakvol alternatief voor de bio-industrie, met producten van écht wild vlees die bijdragen aan biodiversiteit en natuurbehoud. Met respect voor de natuur, zonder intensieve veehouderij, en met de hoogste kwaliteit wild vlees, bieden zij een unieke en verantwoorde keuze voor chefs die hun menu willen verduurzamen. Van wilde zwijnen en herten tot ganzen, elk stukje vlees is met zorg verkregen en verwerkt.
Meer weten over De Predetarier? Lees hier meer!
| Allergenen | - |
|---|---|
| Bewaarcondities | Bewaren bij maximaal 7°C: 3 dagen. Onder de <-18°C houdbaar tot de THT op de verpakking. Na openen beperkt houdbaar. |
| EAN commerciële eenheid | 8721161955009 |
| Merknaam | De Predetariër |
| Nutriënten | Energie kJ 484 (Energie kCal 116), Vetten 2.7, Waarvan verzadigd 1.6, Koolhydraten <0.5, Waarvan suikers <0.5, Eiwitten 23.0, Zout 0.10 |
| Temperatuurstroom | Diepvries |
