Willicroft original better
De plantaardige boters op de markt smaken en werken als margarine. Willicroft ziet een groot gat voor een meer klassieke boter met een rijkere smaak, gecombineerd met multifunctionaliteit. Door middel van fermentatie heeft Willicroft boterzuur nagemaakt - de meest kritische smaakcomponent in zuivelboter. De Willicroft Better is smeerbaar, kookt op dezelfde temperatuur als zuivelboter en kan worden gebruikt om mee te bakken. Het heeft 7 keer minder uitstoot dan zuivelboter, gebruikt 100% natuurlijke ingrediënten en gebruikt tot 15 gram minder verzadigd vet.
Een indicatie van de kwaliteit van het product is dat het wordt gebruikt door 5 Michelin sterren restaurants.
Allergenen | Soja |
---|---|
Bewaarcondities | Binnen bewaren, gekoeld (2-8 ̊C), droog, stevig en goed afgesloten verpakking. Beschermen tegen besmetting. Niet samen opslaan of verzenden met geurige of giftige stoffen. Houd de bewaartijd zo kort mogelijk mogelijk, omdat het vochtgehalte kan veran |
EAN commerciële eenheid | 8720165386499 |
EAN handels eenheid | 5701043604358 |
Merknaam | Willicroft |
Nutriënten | Per 100g: kJ/kcal: 2812/672, proteine: 0,8, koolhydraten: 0,7. suikers: <0,5, verzadigd vet: 39, onverzadigd vet: 30,3, meervoudig onverzadigd vet: 7,8, vezels: 1, zout: 0.6, natrium: 0,18, omega 3: 1.9 |
Temperatuurstroom | Gekoeld |