Voor slimme chefs die goede kwaliteit willen voor de beste prijs met persoonlijke service.
Lees meer →
Duurzaamheidsmanagers
Voor duurzaamheids-managers die onderbouwde impact willen, geen claims.
Lees meer →
Inkoopmanagers
Voor inkoopmanagers die sturen op marge én impact.
Lees meer →
Horecamanagers
Voor ondernemers die slimme keuzes maken door te kiezen voor kwaliteit en de beste prijs.
Lees meer →
Impact maken in de keuken begint
met het redden van eten
Een derde van ons voedsel wordt verspild. Dit gebeurd vaak onnodig. Door voedselverspilling verliezen we water, ruimte en stoten we onnodig CO2 uit. Er vindt verspilling plaats in de gehele keten, van boer tot bord.
Wij hebben een unieke samenwerking met 200 aanbieders van reststromen. Dit zijn boeren, telers en tussenhandelaren. Elke dag ontvangen wij nieuwe producten in ons Food Rescue Center en bieden jou...
Kwaliteit & verassende producten
Elke dag controleren we onze producten zorgvuldig op kwaliteit. Dankzij ons brede netwerk kunnen we niet alleen een breed basisassortiment aanbieden, maar vind je bij ons ook verrassende producten
Altijd de scherpste prijs op groente en fruit
We streven ernaar om onze prijzen zo laag mogelijk te houden om het circulaire gebruik van producten te bevorderen, zonder dat de kwaliteit achteruit gaat
Gemakkelijk een duurzame stap
Door het kopen van geredde producten bespaar je CO2-uitstoot. 1 kilo gered eten staat gelijk aan 2 à 3 kilo CO2-uitstoot.
Steeds meer merken, steeds meer impact
Ons aanbod groeit voortdurend. Van AGF, brood en zuivel tot vlees en plantaardige alternatieven: Zo zorgen we ervoor dat jij als chef duurzame en bewuste keuzes kunt maken.
Onze focus ligt op de volgende punten:
Circulair: producten met ingrediënten uit reststromen
Circulair: producten met ingrediënten uit reststromen
Sociaal: bedrijven die werken met mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt
Lokaal: wij werken aan korte ketens
Ontdek alle merken →
Al je impact beschikbaar in een dashboard
Door met ons te werken krijg je inzicht in jouw LCA data, dat betekent dat je weet hoeveel water, landoppervlak en CO2 uitstoot gebruikt is voor de productie en transport van het product.
Lees hier meer over →
Tot nu toe heeft InstockMarket al:
KG eten van de verspilling gered
Update: december 2025
Zij gingen je voor!
“Een geweldig concept en goede communicatie!
Fijn om als Compass samen te werken en voedselverspilling tegen te gaan!”
- Executive chef, Deloitte Amsterdam
"InstockMarket helpt ons bij Four Elements Hotel om voedselverspilling te verminderen door een breed assortiment en flexibele inzetbaarheid van producten, van ontbijt tot diner en groepen. Hun dagelijkse updates en wekelijkse telefoontjes zorgen ervoor dat we constant de juiste ingrediënten gebruiken en onze gasten een goed verhaal kunnen vertellen."
- Four Elements Hotel Amsterdam
"Amazing Company with a brilliant goal! Love the story, love the products, love the team!
We choose to use InstockMarket in our kitchens for nearly all our vegetables, really good quality and good selection!
Truly recommend it!"
- Executive chef, ING Amsterdam
Doe mee en maak het verschil!
Meld je vandaag nog aan en ontdek hoe jij impact kan maken! Liever eerst persoonlijk contact? Onze medewerkers staan altijd klaar om jou te woord te staan!
