Sperzieboon

De sperzieboon is een veelzijdige groente met een knapperige textuur en een milde, frisse smaak. Ideaal om te koken, stomen, of roerbakken, en perfect als bijgerecht of in salades. Sperziebonen zijn een populaire keuze in de horeca dankzij hun eenvoud in bereiding en de mogelijkheid om een frisse, groene kleur aan elk gerecht toe te voegen.