Boerenkool Campanelle
De Boerenkool Campanelle van Sophyn Greens brengt de hartige diepte van boerenkool samen met de elegante bloemvorm van de Campanelle. De geribbelde randen houden lichte en romige sauzen uitstekend vast. De smaak is vol en licht nootachtig, waardoor de pasta goed combineert met gerookte kazen, champignons of room. Perfect voor vegetarische hoofdgerechten of bijgerechten met een groene twist. Ontwikkeld voor chefs die kleur en karakter op het bord willen brengen.
Over Sophyn Greens
Sophyn Greens biedt een innovatieve lijn groentepasta’s die groenten en graan combineren tot een smaakvol, voedzaam en duurzaam product. De pasta’s worden ontwikkeld met oog voor kwaliteit, kleur en textuur. Ideaal voor horecakeukens die willen inspelen op de groeiende vraag naar plantaardige en onderscheidende gerechten. Dankzij hun bijzondere vormen en natuurlijke groentesmaken, zoals pastinaak, boerenkool of oranje wortel, zorgen ze voor een verfijnde presentatie op elk bord. De pasta’s houden sauzen uitstekend vast en behouden hun structuur tijdens bereiding. Met Sophyn Greens voeg je een moderne, culinaire en bewuste keuze toe aan je menukaart.
| Allergenen | Gluten |
|---|---|
| Bewaarcondities | Droog en koel |
| Merknaam | Sophyn Greens |
| Ingrediënten | Tarwebloem, durum, boerenkool (bereid) |
| Nutriënten | Energie 1438kJ/339kcal, Vet 1,3 g, waarvan verzadigd 0,4 g, Koolhydraten 61,7 g waarvan suikers 1,3 g, Eiwit 11,8 g, Zout 0,8 mg |
| Temperatuurstroom | Ongekoeld |