Opgeklopte misoboter met demi-baguettes
Opgeklopte boter is dé trend van dit moment: luchtig, verslavend lekker en verrassend veelzijdig. Het ziet er meteen feestelijk uit en is perfect voor bij de borrel, omdat je met minimale inspanning een luxe boter op tafel zet. Je kunt er eindeloos mee variëren, maar deze versie met Hollandse miso van Fermi is echt perfect voor bij de borrel. De miso geeft een diepe umamismaak die de boter nog rijker doet smaken. Serveer met warm brood en je hebt een hapje waar gasten vanzelf naar teruggaan.
Tijd: ± 15 minuten
Ingrediënten
Bereidingswijze
- Klop de zachte boter luchtig met een elektrische mixer of keukenmixer.
- Leng de miso aan met 2 eetlepels water, zodat deze makkelijker met de boter mixt.
- Voeg de miso toe aan de boter en mix nog even totdat deze goed verdeeld is.
- Serveer met een warme demi-baguette van Pandriks.
Serveren maar!
Producten uit dit recept
-
Hollandse miso - RoggeOp voorraad -
Demi baguette blancOp voorraad