In de media: InstockMarket in Vakblad Voedingsindustrie

Leuk nieuws! InstockMarket is uitgelicht in de nieuwste editie van Vakblad Voedingsindustrie! In dit vakblad voor foodprofessionals wordt gesproken over innovaties en oplossingen die bijdragen aan het verminderen van voedselverspilling. En wij zijn trots te mogen vertellen hoe we samen met onze aanbieders dagelijks bijdragen aan een duurzamere wereld.

Afgelopen jaar redden we meer dan 909.000 kilo voedsel van de verspilling! Dankzij ruim 200 aanbieders, zoals boeren, telers en tussenhandelaars, zorgen we ervoor dat producten met overschotten, cosmetische afwijkingen of een naderende THT-datum niet verloren gaan. In plaats daarvan geven we deze producten een tweede leven en zorgen we ervoor dat ze een waardevolle bestemming vinden in de horeca.

Herkenbaar? Wat gebeurt er met jullie reststromen? 

Of het nu om productiefouten, overschotten of verpakkingsproblemen gaat – verspillen is niet de enige optie! InstockMarket biedt een oplossing. Door producten slim aan te bieden via ons platform, voorkomen we verspilling en besparen we grondstoffen, water en CO₂-uitstoot.

We nodigen alle voedingsproducenten uit om zich bij ons aan te sluiten bij InstockMarket en hun reststromen te delen. Zo dragen we samen bij aan een duurzamere wereld en helpen we de horeca aan waardevolle producten die anders verloren zouden gaan.

'De voedingsindustrie speelt een sleutelrol in het tegengaan van verspilling'

- Bart Roetert & Selma Seddik, oprichters van InstockMarket

Benieuwd naar de werkwijze van InstockMarket? Lees het artikel in Vakblad Voedingsindustrie en ontdek hoe je samen met InstockMarket de strijd tegen voedselverspilling kan aangaan!