Zilver ui

Zilveruitjes zijn kleine, witte uien met een frisse en licht zure smaak, perfect voor het opfrissen van gerechten. Deze knapperige bolgewassen voegen een verfrissende bite toe aan salades, borrelplanken, en als garnering bij vleesgerechten. Dankzij hun veelzijdigheid zijn zilveruitjes geliefd bij chefs om gerechten nét dat beetje extra te geven.