Varkensfilet

De varkensfilet is een mager stuk vlees met een zachte textuur en milde smaak, perfect als basis voor verfijnde gerechten. Het is ideaal om te bakken, braden of grillen en leent zich uitstekend voor marinades en kruiden. Gebruik het in gerechten zoals medaillons, schnitzels of als smaakvolle toevoeging aan stoofschotels.