Risottorijst

Risottorijst, waaronder de populaire Arborio rijst, is een kortkorrelige rijst die perfect is voor het maken van romige en smaakvolle risotto. De Arborio korrels absorberen bouillon en andere smaken uitstekend, terwijl ze hun stevige, al dente textuur behouden. Verkrijgbaar in grootverpakkingen, is risottorijst een uitstekende keuze voor horecagelegenheden die op zoek zijn naar een rijstsoort die ideaal is voor het bereiden van dit klassieke Italiaanse gerecht.