Peper rawit mix

Een mix van groene en rode rawit pepers: klein van formaat, groot van impact. De groene rawit is scherp en fris, de rode is iets rijper met een diepere, warmere hitte. Samen geven ze een mooie balans van scherpte en kleur op het bord. Fijngehakt door een marinade, sambal of dressing, of dun gesneden als finishing touch op een gerecht. Voor chefs die werken met Aziatische of pittige keukens zijn deze rawits een onmisbaar basisproduct.