Peper caroline reaper

De Caroline Reaper is een chilipeper die bekend staat als de heetste ter wereld. Hij heeft een knoestige, rode vorm met een scherpe punt. De smaak is fruitig en licht rokerig, met een intense hitte die langzaam opbouwt. Deze peper is perfect voor het maken van pittige sauzen, marinades en gerechten waarbij je een extreme kick wilt toevoegen. Een kleine hoeveelheid is voldoende om elk gerecht naar een hoger pittig niveau te tillen.