Passievrucht (b)

De passievrucht heeft een intense, aromatische smaak die zoet en licht zuur is. Het vruchtvlees is gevuld met eetbare zwarte pitten en heeft een verfrissende, tropische smaak. Deze vrucht is uitstekend voor het maken van smoothies, sorbets, of als topping voor taarten en desserts. Passievrucht voegt niet alleen een heerlijke smaak toe, maar ook een exotische uitstraling aan salades, cocktails en sauzen.