Ossenhaas

Ossenhaas is een uitzonderlijk mals stuk rundvlees met een verfijnde smaak en fijne structuur. Perfect voor luxe gerechten zoals biefstuk, carpaccio of tournedos, waarbij de natuurlijke smaak en zachtheid van het vlees centraal staan. Dit premium vlees smelt op de tong en biedt eindeloze mogelijkheden voor zowel klassieke als moderne gerechten.