OLALA!

Duik in het hart van innovatie met OLALA!. Olala is een Franse startup die de manier waarop we vis ervaren opnieuw uitvindt. OLALA! biedt de horeca een assortiment van vijf hoogwaardige plantaardige visalternatieven, ontworpen voor chefs en restauranthouders die op zoek zijn naar kwaliteit, smaak en duurzaamheid.

De producten van OLALA!

• SalmOnderful flakes: De plantaardige oplossing voor gekookte zalmvlokken, ideaal voor salades, pasta's en andere gerechten.
• SalmOnderful raw: OLALA! heeft een plantaardig alternatief geïntroduceerd voor de favoriete vis van Europeanen. Hiermee kunnen jullie nu heerlijke gravlax en zelfgemaakte sushirolletjes bereiden, zonder vis te gebruiken.
• SalmOnderful smoked: Deze rokerige, plantaardige SalmOnderful is een heerlijke verrassing. Perfect vers om je poke op te fleuren of een smakelijke tartaar van te maken.
• TunaliciOus crumbles: TunaliciOus Crumbles is een groentekruimel die lijkt op zijn verre neef die kan worden ingeblikt. Subtiel gejodeerd en zacht in de mond. Ideaal om gekoeld te serveren in salades, sushi, in warme gerechten, op een goede pizza of in een seizoensquiche!
• TunaliciOus raw: De eerste 100% plantaardige rauwe tonijn. Subtiel pekelig en heerlijk mals, het smelt in je mond en brengt je rechtstreeks naar een Hawaïaans strand of een Japans restaurant. 

Waarom kiezen voor OLALA!

De producten van OLALA! zijn speciaal ontwikkeld voor de horeca en worden geleverd in formaten en verpakkingen die voldoen aan de behoeften van de meest veeleisende chefs. Geproduceerd in de moderne keuken in Boulogne-sur-Mer, zijn deze diepgevroren producten concurrerend geprijsd en zorgen ze voor stabiele kosten gedurende het hele jaar.

Duurzaamheid staat centraal in de missie van OLALA!

De producten stoten tot 11 keer minder CO2 uit in vergelijking met traditionele vis, waardoor ze niet alleen een smaakvolle keuze zijn, maar ook milieuvriendelijk. OLALA! gebruikt ingrediënten van natuurlijke oorsprong en algen, zodat klanten kunnen vertrouwen op transparante en gezonde voeding.

De plantaardige visalternatieven van OLALA! zijn niet alleen goed voor de planeet, maar ook voor de gezondheid. Ze bevatten omega-3 vetzuren en proteïnen, waardoor ze een voedzaam en smakelijk alternatief vormen voor traditionele visproducten

Waarom OLALA! proberen?

Met de producten van OLALA! maakt men kennis met de toekomst van plantaardige visalternatieven. Laat de smaakpapillen verrassen door de duurzame producten en draag bij aan een gezondere toekomst voor zowel zichzelf als de oceanen.

Ontdek het assortiment