Kers

Kers is een verse steenvrucht met een diepe, glanzende rode tot donkerrode kleur en stevig vruchtvlees. De smaak is zoet en sappig, met een verfrissende zuurtoets en een rijk, fruitig aroma. Het malse vruchtvlees knapt aangenaam op bij elke hap. Veelzijdig inzetbaar: rauw als snack of garnituur, verwerkt in desserts en taarten, of als fris-zoete tegenhanger bij wild, eend en kaas. De intense kleur brengt direct een verfijnd, seizoensgebonden accent op het bord.