Grapefruit (b)

Grapefruit biedt een frisse, licht bittere smaak met een sappige en verfrissende textuur, die een uitgesproken citrusaccent toevoegt aan gerechten. Deze vrucht, met zijn roze of gele binnenkant, is perfect voor salades, desserts, of als verrassend element in hartige gerechten. Ideaal voor chefs die op zoek zijn naar een fruitige en gezonde toevoeging met een unieke smaak.