Fish Tales

• Korte keten

Goede vis begint bij een gezonde oceaan. Dat is waar Fish Tales op koerst. Het merk werkt direct samen met visserijen die vissen met respect voor mens en natuur, zodat jij vis op je menu zet die eerlijk is gevangen en volledig te traceren tot aan de visserij. Fish-tales Oprichter Bart van Olphen ging letterlijk de boer op: van havens en vissersdorpen tot boten op open zee. Zijn conclusie was simpel: de lekkerste vis komt van visserijen die zorgvuldig met de oceaan omgaan. Inmiddels bestaat 100% van het assortiment uit MSC- of ASC-gecertificeerde producten, de onafhankelijke keurmerken die garanderen dat er nooit meer uit zee wordt gehaald dan verantwoord is. Net als InstockMarket is Fish Tales B Corp-gecertificeerd. En dat proef je. De enige toevoegingen die je tegenkomt, zijn de lekkerste olijfolie, sappige citroen, pittige chili of volle tomaat. Meer is niet nodig. Klein in blik, groots in smaak: van skipjack-tonijn tot duurzaam gerookte makreel, klaar voor op toast, door de pasta of zo uit het blik.