Dragon

Dragon, een aromatisch kruid, heeft een licht anijsachtige smaak met een vleugje peper. De fijne, smalle blaadjes zijn perfect om sauzen, marinades en vinaigrettes te verfijnen, vooral in klassieke Franse gerechten zoals Béarnaisesaus. Dit veelzijdige kruid is een must-have in elke professionele keuken.