Baasbroodje
Het Baasbroodje van Zwamcijsje is beter gevuld dan het traditionele kaasbroodje. Een goudbruin, verrassend krokant broodje met een rijke, romige vulling die smelt op je tong.
Na anderhalf jaar proeven, testen en bijschaven heeft Zwamcijsje het Baasbroodje ontwikkeld. In dat proces zijn talloze kaasbroodjes geanalyseerd. De conclusie was duidelijk: veel kaasbroodjes zijn karig gevuld en tegelijkertijd zo vet dat ze zwaar vallen.
Met het Baasbroodje doen ze het anders: méér vulling én minder verzadigd vet. Dat bereiken ze door koolzaadolie te gebruiken als basis voor de vulling. Zo krijgt het broodje een volle, rijke smaak, terwijl het juist zeer laag is in verzadigd vet. Het resultaat? Een snack waar je van geniet, zonder after-lunch dip.
Bereidingswijze
Heteluchtoven: bak op 185 graden voor ongeveer 28 minuten.
Over Zwamcijsje
Of je nu op zoek bent naar een smaak volle lunch , een verwennerij voor tussendoor, of een heerlijk hapje tijdens de borrel, de producten van Zwamcijsje zijn perfect. Dit circulaire bedrijf heeft het klassieke saucijzenbroodje en worstenbroodje in een nieuw, verantwoord jasje gestoken. Ze zijn heerlijk, plantaardig, circulair en bevatten weinig verzadigde vetten. Verras je gasten met deze duurzame alltime favorite.
| Allergenen | Tarwe (gluten) |
|---|---|
| Bewaarcondities | -18 graden |
| EAN commerciële eenheid | 8785275725774 |
| EAN handels eenheid | 8785275725774 |
| Merknaam | Zwamcijsje |
| Ingrediënten | korstdeeg (tarwebloem, water, bakkerszout, zout, plantaardige palm olie, plantaardige koolzaad olie,emulgator (mono- en diglyceriden van vetzuren), voedingszuur (citroenzuur), 40% Baasvulling(water, raapolie, nootmuskaat, antiklontermiddel (siliciumdioxide), voedingszuur (melkzuur, calciumlactaat), stabilisator (hydroxypropylmethylcellulose), geconcentreerd citroensap, peper, tarwe-eiwit, gemodificeerd aardappelzetmeel, plantaardige tarwe vezel, zout, rijstebloem, maltodextrine, glucosestroop, zonnebloemolie, gemodificeerd maïszetmeel, natuurlijk aroma), 2% rudinglaze (gemodificeerd aardappelzetmeel, glucosestroop, plantaardige zonnebloem olie, stabilisator (natriumfosfaten), zuurteregelaar (calciumhydroxide), kleurstof (annatto norbixine)) |
| Nutriënten | Energie (kJ) 1285 Energie (kcal) 309 Vetten (g) 22 waarvan verzadigde vetzuren g) 8.3 totaal onverzadigde vetzuren (g) 14 Koolhydraten (g) 24 waarvan suikers (g) 0 Vezels (g) 1.1 Eiwitten (g) 3 Zout (g) 1.3 |
| Temperatuurstroom | Diepvries |
