Bij de duurzame horeca groothandel InstockMarket werken we elke dag aan het bestrijden van voedselverspilling door voedsel te redden dat anders onnodig verloren zou gaan. Maar helaas is er nog steeds een overvloed aan reststromen die we niet kunnen verwerken. Daar komt OverschotSpot om de hoek kijken. Wij brengen leveranciers van AGF-reststromen in contact met geïnteresseerde afnemers die deze overschotten op palletniveau kunnen afnemen. Door deze verbinding kunnen we nog meer voedselverspilling tegengaan.

Ons gebruiksvriendelijke platform, OverschotSpot, stelt bedrijven in staat om eenvoudig overschotten aan te bieden, terwijl andere bedrijven gemakkelijk kunnen vinden wat ze nodig hebben voor hun eigen processen. Via ons veilingmechanisme kunnen deze reststromen verhandeld worden. Deze pilotversie is ontwikkeld om in kaart te brengen waar de grootste overschotten vandaan komen, waardoor de keten transparanter wordt. Bovendien helpt het ons om te beoordelen of dit platform een duurzame oplossing biedt voor het overschot aan AGF-producten.

We nodigen je uit om deel te nemen aan onze missie om voedselverspilling te verminderen en een positieve impact te maken op onze planeet. Samen werken we aan een circulaire economie waar we kunnen genieten van lekker eten en waar verspilling niet nodig is. 

We staan altijd open voor feedback, die je eenvoudig kunt geven via de feedbackknop. Alvast bedankt voor je input!

Ons doel is om in de pilotfase van OverschotSpot 3000 kilogram eten van de verspilling te redden. Help ons mee en meld je reststromen aan of redt de producten van OverschotSpot.

Feedback is voor ons heel waardevol om OverschotSpot zo goed mogelijk vorm te geven. Je kunt eenvoudig feedback geven via onderstaande knop. Alvast bedankt voor je input!